행사정보

매일 먹고 싶은 진한 돈코츠 라멘을 추구하는 '도데카짱'입니다. 우리는 특주 압력솥을 사용하여 136℃의 고온 고압으로 끓여내는 독자적인 제법을 고집하여 돼지뼈 특유의 냄새를 억제하고 크림 같은 국물을 제공하고 있습니다. 대표 메뉴인 돈코츠 라멘은 물론, 해물계, 니로계, 츠케멘까지 폭넓게 갖추고 있어 가족 단위부터 학생, 퇴근길 손님까지 폭넓은 세대가 이...

프랑크푸르트 중심부인 웨스트엔드(Westend) 지역에 위치한 ‘이로하(Iroha)’는 신선한 식재료와 정통 조리 기술로 마음까지 따뜻해지는 일본 요리를 제공합니다. 차분한 분위기의 매장 내부는 비즈니스 점심은 물론, 가족이나 친구와 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있는 공간입니다. 해외에 있으면서도 일본의 사계절을 느낄 수 있도록 제철 식재료를 활용한 다채...

지산지소 × 산지 직송】신선한 해산물을 마음껏 즐길 수 있습니다 선라이즈 쿠주쿠리에서 재배한 지바현산 해산물을 중심으로 신선한 식재료를 중심으로 한 다양한 메뉴를 갖추고 있습니다. 가장 인기 있는 하부리 정식은 식재료를 고집한 자랑거리입니다 ！ 갓 잡은 신선한 치바의 해산물을 꼭 맛보시기 바랍니다.

달라스에 오면 유명인들도 들르는 가게 ！ 일본인 셰프가 만든 정통 초밥을 저렴하게 맛볼 수 있는 곳이다. 스시 외에도 다양한 일본 메뉴가 있다. 우동, 카레, 덮밥, 생선구이, 샤브샤브, 스키야키 등 일본의 맛을 즐길 수 있습니다. 그 외 만들 수 있는 것은 무엇이든 만들 수 있습니다. 메뉴에 없는 메뉴도 부담 없이 주문해 주세요. 어린이 메뉴도 있어 가족...

'매일매일 방문할 수 있는' 그런 곳을 원했다. 특별하지 않아도 되고, 허세 부리지 않아도 된다.　 공간과 제공하는 모든 것이 소박하고 진정성 있게, 사람들의 일상의 일부가 될 수 있는 그런 공간. 소비가 아닌 뿌리를 내릴 수 있는 것을 항상 창조한다. 이것이 저희의 생각이고 전하고 싶은 것이기도 합니다.

오사카에서 본고장 라멘을 보스턴에서 ！ 일본에서 20년 이상의 요리 경력을 가진 오니시 셰프가 만든 라멘

지바현 타테야마시에 매장을 둔 장어 전문점 ‘이즈키’는 쇼와 32년 창업 이래 60년 이상 이어온 특제 소스와 브랜드 양식 장어 ‘반도 타로’를 제공하는 장어 전문점입니다. 미나미보소 근해에서 잡은 신선한 해산물을 사용한 회와 매월 바뀌는 코스 요리, 바구니에 담긴 정식 등 다양한 축하 행사나 식사 자리에서 즐기실 수 있는 요리를 준비해 드리고 있습니다.